Como fazer um bife bem gostoso e macio
Zulkibei
O melhor bife acebolado, macio, saboroso e suculento, vem ver - Tudo de Receitas
A primeira dica é apenas temperar a carne com sal e pimenta-do-reino enquanto a frigideira estiver esquentando ou depois. Use pouco tempero. Ingredientes · 1 bife fino (alcatra, contra-filé ou outra carne macia) · 1/2 limão pequeno (sumo) · 3 dentes de alho · sal · 1 colher (café) de margarina de boa. Quando estiver bem quente coloque um bife bem estendido e, com o garfo, faça-o passar por toda a frigideira, deixando-o dourar. Depois que ele dourar de um lado.
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Como fazer bife acebolado macio e suculento
Ao fritar o bife, na panela 'suja' com os sabores da carne, coloque um pouco de água, adicione algum ácido (vinagre, limão, laranja ou vinho) e. Esse é o melhor bife acebolado que eu já comi, fica super macio, saboroso e muito suculento. Além disso é bem prático seu preparo, veja. Modo de preparo · uma tigela, coloque os bifes, acrescente o Tempero em Pó Knorr Carne e misture. · uma frigideira grande, coloque metade do óleo e aqueça em fogo.
Bife acebolado
Aqueça a frigideira no fogo médio e acomode o bife. Caso a sua frigideira seja anti-aderente, não precisa adicionar óleo pois já colocou azeite.
